Jetzt ist man zwar mit dem Van unterwegs, doch wie sieht es mit der Verpflegung unterwegs aus? Muss man sich zwingend mit Konserven und Trockennahrungsmitteln eindecken oder kann es einem sogar gelingen, frisch und gesund im Van zu leben?
Dosenfutter
Jeder kennt es. Die einen sind überzeugte Fans, während es für die anderen ein absoluter Gaumengraus ist. Es gibt viele Vorzüge, die eine Konserve mitbringt. Sie ist gut lagerbar, lange haltbar und schnell zu erhitzen. Man kann sich sogar den Topf sparen.
Trockenlebensmittel
Die Tütensuppe ist wohl die bekannteste Vertreterin dieser Gattung. Aber auch Kartoffelbreiflocken und fertig Soßen sind stetige Begleiter. Für sie benötigt man stets Wasser, jedoch wenig Platz. Trotzdem sind auch sie flott und bequem zu handhaben.
Frische Lebensmittel
Sind nach wie vor der super Kracher! Sie schmecken und sind sehr nahrhaft. Allerdings muss man sich etwas Mühe geben, bevor man sie genießen kann. Doch das ist den Aufwand allemal wert. Man muss ihnen jedoch zugestehen, dass man sie vernünftig lagert und Platz ausreichend einräumt.
Lagermöglichkeiten
Diese sind im Van natürlich beschränkt. Aber es kann einem auch passieren, dass man mal einige Tage so autark steht, dass man nicht zum Einkaufen kommt. Dann sind die lagerfähigen Produkte ganz klar im Vorteil.
Zudem sollte man sich überlegen, ob man einen Kühlschrank einbaut, oder auf passive oder aktive Kühlboxen zurückgreift. Diese bieten je nach Größe unterschiedlichen Stauraum für Lebensmittel. Doch auch die Abmessungen der Box selber sollte man im Blick behalten.
Fazit
Natürlich kann man sich auch im Van frisch ernähren. Wichtig ist, wo die nächste Einkaufsmöglichkeit ist oder wie lange man ohne einzukaufen unterwegs ist.
Gegen ein gelegentliches oder zeitweises Dosen- oder Tütenessen ist garantiert nichts einzuwenden. Es kann auch mal schön sein, so herrlich bewusst auf stark verarbeitete Lebensmittel zurückzugreifen.