Van Life – In der Küche


Jetzt ist der Ausbau endlich geglückt, alles ist so, wie man es sich die ganze Zeit über erträumt hat. Endlich kann es losgehen – doch halt! Etwas fehlt noch. Nämlich die Grundausstattung, die man dabeihaben sollte.

Grundausstattung? Was genau soll man darunter denn nun schon wieder verstehen? Es ist wirklich ganz einfach und überhaupt nicht kompliziert. Darunter versteht man alles das, was man für den Alltag unterwegs braucht.

Meistens denkt man, man hat alles dabei, aber meistens lernt man schnell, dass man entweder zu viel oder zu wenig mitgenommen hat. Besonders die Kleinigkeiten sind es, die man sehr vermisst.

In der Küche ist Leben
Da der Stauraum begrenzt ist, sollte man sich gut bedenken, mit wie vielen Leuten man im Van unterwegs sein wird. Schließlich nehmen sechs Kaffeebecher für zwei Personen sehr viel Platz weg.

Gerade Tassen aus Glas oder Keramik sind sehr empfindlich. Sie können schnell angeschlagene Stellen bekommen. Auch, wenn es nicht ganz so wie zu Hause ist: Titan, Emaillie und Plastik sind hingegen langlebiger.

Frischwasser und Brauchwasser sind enorm wichtig und sollten in ausreichender Menge mitgeführt werden. Hat man die Möglichkeit, unterwegs aufzufüllen, benötigt man natürlich weniger.

Dosenfutter oder frische Hausmannskost? Wenn man den direkten Vergleich wagt, wird man schnell feststellen, dass auf einem Gaskocher beides in etwa gleich schnell zubereitet werden kann.

Die größere Frage, die sich stellt, ist dann eher, ob man die Möglichkeit hat, frische Lebensmittel in einer aktiven oder passiven Kühlbox zu lagern bzw. man sich einen Kühlschrank eingebaut hat.

Worüber man sich ebenfalls Gedanken machen sollte, ist das Spülmittel. Hier sollte auf biologische Abbaubarkeit geachtet werden, damit man keine Boden- und Wasserorganismen schädigt.

Zu diesem Bereich gehören auch Müllbeutel oder -säcke. Ob selbst gekocht oder Dose – es fällt stets Müll an, den man immer mitnimmt, und nicht liegenlässt.